A chia é considerada um superalimento com diversos benefícios para sua dieta, que incluem a melhorar do trânsito intestinal, melhora do colesterol e até diminuição do apetite.
Por isso, separamos 5 benefícios do consumo de chia em sua dieta.
1 – Regular o colesterol
A chia possui uma boa quantidade de fibras insolúveis, isto é, que não se dissolvem na água, e por isso, ela quando consumida pode ajudar a eliminar a gordura presente na alimentação.
2 – Ajudar a emagrecer
As sementes de chia conseguem absorver uma grande quantidade de água e, por isso, formam um gel que ocupa algum espaço no estômago, diminuindo a vontade para comer.
3 – Controlar a diabetes
Devido ao elevado conteúdo em fibras, a chia é capaz de evitar o aumento rápido da glicemia, controlando a quantidade de açúcar no sangue, o que é excelente para controlar a diabetes tipo 1 e tipo 2.
4 – Melhorar a saúde intestinal
A chia tem uma boa quantidade de ômega 3 que atua no organismo reduzindo inflamações, controlando os níveis de colesterol, prevenindo aterosclerose e protegendo o corpo de doenças cardiovasculares e cerebrais, melhorando a memória e a disposição.
5 – Combate envelhecimento precoce
As sementes de chia tem antioxidantes que combatem os radicais livres, evitando o envelhecimento das células.
Como consumir a chia
Você pode adicionar as receitas de chia em receitas de bolo, panquecas ou se preferir em alimentos como iogurte, sopa ou saladas.
Outra excelente forma de consumir a chia é fazer um overnight, adicionando 1 colher de sopa de semente de chia em 250 ml de água e consumir 20 minutos antes das refeições principais ou no café da manhã.
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